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豚しゃぶ
2007-09-05 Wed 19:19
先日の夕食メニュー☆ダイエット編☆


はずかちーv豚しゃぶ
090401.jpg

・沸騰したお湯に塩(小さじ1位)酒(大さじ1位)を入れて、適当に切った長ネギとモヤシを入れる。
・長ネギが柔らかくなったら、豚肉(こま切れorバラ肉)を入れてゆでる。
・ポン酢と醤油を好みで混ぜ、あれば豆板醤を少量混ぜてタレを作っていただく!


これ余り野菜とかで適当に作ったけど、旨いっ!!
お肉ゆでるからヘルシーだしあ

この茹で汁も野菜や肉の出汁だから、とっといて…
はずかちーv雑炊に
090402.jpg


おススメで~す

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