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おからポテサラ
2009-06-07 Sun 21:45
20090607214550
前に買って冷凍してたおから。

先日、テレビの料理番組で
「おからは冷凍すると２～３週間保ちます」
との話……


慌てて使いました(^^;
じゃがいも：おからは、２：１くらいで。
ハムと軽く塩揉みした玉ねぎと人参を加えて。

おいしかったです♪お通じにも良し(*´∇｀)

おからの冷凍保存、１～２ヶ月はOKかも？！(Yokko胃袋調べ)
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